Grüner Kaffeebohnenextrakt (Coffea arabica / Coffea canephora)
Grüne Kaffeebohnen sind die ungerösteten Samen der Kaffeepflanze, meist der Arten Coffea arabica und Coffea canephora (Robusta). Da sie nicht geröstet werden, bleiben bestimmte Inhaltsstoffe – insbesondere Chlorogensäuren – in höherem Maß erhalten als in normalem Kaffee. Grüner Kaffeebohnenextrakt wird heute in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet und ist vom klassischen Kaffeegenuss unabhängig.
Botanische Merkmale
Die Kaffeepflanze gehört zur Familie der Rötegewächse (Rubiaceae).
- Wuchsform: Immergrüner Strauch oder kleiner Baum
- Blätter: Dunkelgrün, glänzend
- Blüten: Weiß, duftend
- Früchte: Rote Steinfrüchte mit zwei Samen – den Kaffeebohnen.
Für Extrakte werden die Bohnen geerntet, bevor sie geröstet werden.
Inhaltsstoffe
Grüner Kaffeebohnenextrakt enthält u. a.:
- Chlorogensäuren (sekundäre Pflanzenstoffe)
- Koffein (natürlich enthalten, je nach Extrakt variierend)
- Trigonellin (ein Alkaloid)
- Polyphenole
Traditionelle Anwendung
In einigen Regionen Afrikas und Arabiens wurden grüne Kaffeebohnen traditionell als Aufgussgetränk genutzt.
In der europäischen Heilpflanzentradition spielte grüner Kaffee keine historische Rolle. Die Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel ist eine neuzeitliche Entwicklung.
Moderne Verwendung (Werbung)
In unserem Produkt Vergelip wird ein standardisierter Extrakt aus grünen Kaffeebohnen mit definiertem Chlorogensäuregehalt eingesetzt.
Nahrungsergänzungsmittel – kein Arzneimittel. Dient nicht zur Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten.
Wissenschaftliche Studien (allgemeine Information)
Die folgenden Studien dienen ausschließlich der wissenschaftlichen Information und dürfen nicht als Heilaussagen interpretiert werden:
Shimoda H. et al. (2006)
“Green coffee bean extract and its metabolite chlorogenic acid reduce visceral fat accumulation in mice” BMC Complementary and Alternative Medicine
Thom E. (2007)
“The effect of chlorogenic acid enriched coffee on glucose absorption in healthy volunteers”. Journal of International Medical Research
Soga S. et al. (2013)
“Effects of coffee intake on blood pressure, body weight and lipid profile” Hypertension Research
Diese Studien dienen ausschließlich der allgemeinen wissenschaftlichen Information und stellen keine Health Claims im Sinne der EU-Verordnung dar.
Hinweise zur Anwendung
- Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung
- Nicht geeignet für Kinder, Schwangere und Stillende
- Personen mit Koffeinempfindlichkeit oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten ärztlichen Rat einholen
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist Grüner Kaffeebohnenextrakt?
Ein Extrakt aus ungerösteten Kaffeebohnen, meist Coffea arabica oder Coffea canephora, mit höherem Gehalt an Chlorogensäuren als gerösteter Kaffee.
Enthält er Koffein?
Ja, natürlicherweise. Der Gehalt ist oft geringer als bei geröstetem Kaffee, es gibt aber auch entkoffeinierte Varianten.
Wird er als Getränk konsumiert?
Traditionell in einigen Kulturen ja, im Westen jedoch überwiegend als
Nahrungsergänzung.
Hilft Grüner Kaffeebohnenextrakt beim Abnehmen?
Es gibt derzeit keine zugelassenen Health Claims zu einer gewichtsreduzierenden Wirkung.
Gibt es Nebenwirkungen?
Bei hohen Dosen können – je nach Koffeingehalt – Unruhe, Herzklopfen oder Schlafprobleme auftreten.
Rechtlicher Hinweis
Dieser Beitrag dient ausschließlich der allgemeinen Information und ersetzt keine medizinische Beratung.
Es werden keine über die zugelassenen Formulierungen hinausgehenden gesundheitsbezogenen Aussagen gemäß EU-Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 gemacht.
Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel und nicht zur Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
Transparenzhinweis
Die Produktverlinkungen führen zu unserem eigenen Shop. Kommt es dort zu einem Kauf, erhalten wir eine Vergütung. Dieser Hinweis erfolgt gemäß den gesetzlichen Vorgaben § 5a UWG (Transparenzpflicht) und § 3 HWG (Heilmittelwerbegesetz).
Die in diesem Beitrag verwendeten Pflanzenbilder sind Symbolabbildungen. Sie wurden mit Unterstützung von KI erstellt und dienen ausschließlich der Illustration. Abweichungen zur natürlichen Darstellung sind möglich.