1. Allgemeine Beschreibung
Bermyrtill kombiniert zwei pflanzliche Rohstoffe: Bergamotte-Fruchtextrakt und
Heidelbeerextrakt. Beide Pflanzen enthalten natürliche sekundäre
Pflanzenstoffe, die zu den Polyphenolen zählen.
Bergamotte (Citrus × bergamia) gehört zur Familie der Rautengewächse
(Rutaceae) und wird hauptsächlich in Süditalien angebaut.
Die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) ist in Europa heimisch und zählt
botanisch zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae).
2. Botanische Merkmale der Bergamotte
Die Bergamotte ist ein immergrüner Citrusbaum, der in warmen Küstenregionen
gedeiht. Die Früchte ähneln kleinen Zitronen, besitzen jedoch eine
grünlich-gelbe bis leicht orange Schale.
Für Extrakte wird üblicherweise das Fruchtfleisch und die Schale verarbeitet,
da beide Bereiche natürliche Flavonoide enthalten.
3. Botanische Merkmale der Heidelbeere
Die europäische Heidelbeere wächst in lichten Wäldern und Bergregionen. Die
Beeren enthalten farbgebende Pflanzenstoffe, darunter Anthocyane, denen sie
ihre intensive blaue Färbung verdanken.
Für Nahrungsergänzungsmittel werden standardisierte Extrakte verwendet, die
definierte Mengen an Anthocyanen enthalten.
4. Inhaltsstoffe der beiden Pflanzenextrakte
Bergamotte und Heidelbeere enthalten unterschiedliche pflanzliche
Sekundärstoffe. Zu den charakteristischen Bestandteilen gehören:
Flavonoide – naturbelassene Pflanzenstoffe in der Bergamotte
Anthocyane – farbgebende Pflanzenbestandteile der Heidelbeere
Polyphenole – pflanzliche Begleitstoffe unterschiedlicher Struktur
Die genaue Zusammensetzung ist abhängig von Sorte,
Wachstumsbedingungen und Extraktionsverfahren.
5. Traditionelle Nutzung
Zitrusfrüchte und Beeren besitzen eine lange Tradition als
Lebensmittelbestandteile.
Bergamotte wird traditionell zur Herstellung von ätherischen Ölen, Teearomen
und Lebensmittelessenzen genutzt.
Heidelbeeren sind seit Jahrhunderten Bestandteil der europäischen Ernährung und
wurden auch in historischen Kräutertexten erwähnt.
Hinweis: Diese Angaben beziehen sich ausschließlich auf
traditionelle Verwendungsgeschichte und stellen keine Aussage über medizinische
Wirkungen im Sinne des Heilmittelwerbegesetzes dar.
6. Gewinnung und Verarbeitung
Bergamotte-Fruchtextrakte werden aus der ganzen Frucht gewonnen. Die
Verarbeitung umfasst typischerweise das Zerkleinern, Pressen und anschließende
Extrahieren der Pflanzenstoffe.
Für Heidelbeerextrakte werden meist die Beeren getrocknet, vermahlen und
anschließend mit standardisierten Verfahren extrahiert.
Die Standardisierung ermöglicht gleichbleibende Werte an Bioflavonoiden und
Anthocyanen.
Qualitätsorientierte Hersteller arbeiten nach etablierten
Standards wie GMP (Good Manufacturing Practice).
7. Hinweise zur Verwendung
Bergamotte- und Heidelbeerextrakte gehören zu den modernen Pflanzenrohstoffen
in Nahrungsergänzungsmitteln.
Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung und keine gesunde
Lebensweise.
Bei bestehenden Unverträglichkeiten gegenüber Citrusfrüchten
oder Beeren sollte Rücksprache mit einer medizinischen Fachperson gehalten
werden.
Dieser Text dient der botanischen und wissenschaftlichen Information über die
verwendeten Pflanzenrohstoffe. Er enthält keine Aussagen zu medizinischen
Wirkungen im Sinne des Heilmittelwerbegesetzes.
